Berberitze

Berberis vulgaris

Berberitze

Die Berberitze ist eine ökologisch wertvolle Strauchart, welche sich für Hecken, Waldränder und Gebüsche eignet. Deren Früchte sind sehr Vitaminreich und können zu Marmelade, Gelees oder Saft verarbeitet werden. Aber Achtung, bis auf die Beeren sind alle Teile der Pflanze giftig.  

 

Blatt

 
  • Blattrand mit feinen Dornen bestückt
  • Grün, rötlich

 

Frucht

 
  • Rot
  • Längliche Beeren
  • Sehr sauer

 

Blüte

  • Gelb
  • Zweigeschlechtig (zwittrig)

 

Knospe

 
  • Anliegend
  • Über den Stacheln angesetzt

 

Holz

 
  • Auffälliges Gelb

 

Rinde

 
  • Braunrot
  • Kahl
  • Glatt